這是第二次拜訪黑毛屋
第一次鍋底選擇涮涮鍋,第二次二話不說選了『壽喜燒』
服務員們一如往常親切友善
用餐環境很舒服🥰 桌子的高度跟椅子也相輔相成
菜單本人 請參閱⇩⇩ (拍得沒有很好,再麻煩各位饕客們用手指放大🙏)
菜單用顏色及數字區分,淺顯易懂
第一次用餐,請別擔心!服務員也會介紹得很仔細喔
#1 選擇湯底: 涮涮鍋、壽喜燒、博多風 水炊鍋、博多風 摩茲鍋
#2 選擇肉品 (後面兩者博多風味分別只能搭配黑羽土雞跟和牛牛小腸喔)
加點的部分,不知道是否因為疫情的關係影響,海鮮類如菜單所示幾乎都刪掉,有些可惜呢~~~
點鍋物皆附:日本新瀉縣產米或十穀米、料理長特製手工肉丸、綜合蔬菜盤、特製醬料
不食米飯的話,可以把飯換成豆腐四塊喔
鍋、菜盤、壽喜燒特製醬料(生蛋本人)先抵達
這畫面看起來真是舒服呀~~~
左邊那兩球是雞肉丸子 爸媽吃了都覺得不錯吃
我咬了一口發現很多汁 但因為薑味撲鼻而來 我馬上就吐掉了 我是一個怕薑味怕香菜的女子
將✨將✨將✨將~~~~ 上菜啦 看那這肉的油花😳😳 雀躍不已🥳
我還多點了鱈魚豆腐💦上面那個三角形的角落生物即是
這是我點的『日本A5和牛+Bellota伊比利豬』
必須再說一次看這療癒的肉紋及花色
日本A5和牛色澤紅嫩 的確口感清爽
而Bellota是西班牙伊比利豬中等級最高
據說肉質會帶有細緻的核果香氣(我是沒品嚐到核果香氣😂) 油脂豐潤不膩(這個有✅)
🤭🤭🤭最後來個超誠實不專業小結論🤭🤭🤭
我們家點了三鍋,全點壽喜燒🍲
三個人菜一開始就全下,我想說讓它們上色
但吃到一半時,我和爸爸都覺得太鹹💦💦
(對於我本身來說,太鹹很容易飽,等我發現鹹的時候再加水很像有點來不及)
不過一開始服務員準備要讓我們加入鍋物中的水就派上用場了
而媽媽覺得還好的原因是她在邊吃邊加水,邊稀釋成自己喜歡的口味
我們家三鍋總共加了三壺水
怕鹹的饕客們,一定要記得邊吃邊調整喔~
💌食物美味與否很客觀 歡迎分享自己的感受💌
店名:黑毛屋 微風台北車站店
營業時間:平日、假日全天營業 10:00-22:00 (最後點餐時間為閉店前30分鐘)
電話:02 2375 1511
留言列表